Test 1, 2

Ik heb fijne vriendinnen. Eentje daarvan werkt voor Goed Gevoel. Ze moet morgen (o nee) een restaurant met healthy food gaan uittesten. En ik moet (o ramp) mee. Neeeeee, 't is natuurlijk geweldig om vriendinnen te hebben die voor hun werk nieuwe plekjes gratis en voor niks mogen gaan uittesten én mij dan nog eens meevragen ook.
We zijn zo een tijd geleden (toen ze nog bij een ander tijdschrift werkte) een Aziatisch resto in Antwerpen gaan uittesten: Wagamama, dik in orde! Ik hoop morgen van Brasserie Nick in Kontich hetzelfde (of nog veel beter natuurlijk).
Wij zijn trouwens rasechte restaurant-verkenners. We spreken ongeveer 1 keer per maand af, en dan gaan we elke keer een restaurant uittesten waar we nog nooit zijn geweest. Meestal is dat in Antwerpen, maar daar bloeit de horeca zo dat er elke maand zoveel nieuwe etablissementen open gaan dat we ze nooit allemaal zullen kunnen uittesten en we dus nog eens levenstaak voor de boeg hebben. We kunnen dat alleen maar toejuichen.

Mag ik 1 kleine suggestie doen? De truffelkroketten in La Riva, vlakbij de Londenbrug in Antwerpen. Hémels. Ze staan niet altijd op de kaart, maar misschien zwicht de kok wel als je 't heel lief vraagt...